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[2011]シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド/ポイヤック/ボルドー/フランス ビール・洋酒


[2011]シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド/ポイヤック/ボルドー/フランス ビール・洋酒


2011 CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE / PAUILLAC ボルドー格付け第2級のCH.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド。 あまりに長い名前のため、現地でも世界中でも「CH.ピション・ラランド」と略されることの多いシャトーです。 白を基調としたラベルに金色の文字、そして金色のキャップシールは清潔感とゴージャスをともなっており、まるで貴族のようです。 街道沿いにそびえ立つシャトー(城)は非常に立派。 広々と広がる畑はCH.ラトゥールに地続きとなっており、 シャトーのテラスからラトゥールの塔を含めて一望することができます。 ポイヤックのワインは一般的に、堂々として筋骨たくましい男性的な味わいが特徴ですが、 CH.ピション・ラランドはエレガントな女性らしい味わい。 第1級のシャトーが多いポイヤックの中でも人気の高いシャトーです。 若いうちは濃厚で、香りは透明感がありますが、細かなタンニンが 味わいの前面に出てくるので、少しバランスが欠けているようにも思えます。 しかし、10年熟成したときの姿は、若いときとは別物。 しっとりと柔らかく、絹のような舌触り。チョコレートやタールのような 濃厚さ、華やかな赤い花の香り、調和の取れたワインへと変貌します。 そして、30年も熟成すると、香りはより一層華やかで複雑になり、 味わいはタンニンが溶け合って甘美なものへと変化していきます。 1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、皇帝ナポレオン3世の発案により ボルドー地方メドックのシャトーの格付けが行われました。 それから現在までの間に若干の見直しはあったものの、 第1級から第5級まで位置づけの基本は、大きく変わっていません。 CH.ピション・ラランドは第2級に格付けされました。 しかしそれは「公式の格付け」での話。 私たち飲み手の評価は大きく変わっているのです。 その一つが「スーパーセカンド」と呼ばれるシャトー群です。 格付け第2級の中でも、クオリティは第1級に近く、 「もし現代に格付けが行われるなら第1級になるであろう」とされるシャトー。 それが文字通りスーパー(超)セカンド(第2級)というわけです。 第1級のCH.ラトゥールと畑が地続きであり、長期熟成に耐える CH.ピション・ラランドは、もはやスーパーセカンドの域すら飛び越え、 ほぼ第1級に等しい評価を得ています。 お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。


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